礦泉水中的宏量、微量元素的區(qū)別是什么?
2020-09-23
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邯鄲市水源供水發(fā)展有限責(zé)任公司
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我們都知道,人體是由60多種元素構(gòu)成,這些元素又被分為宏量元素和微量元素,還被分為人體必需元素和不必需元素。那這四種元素分類究竟有什么區(qū)別呢?下面《飲用水世界》就來為大家簡(jiǎn)單介紹一下。其實(shí)宏量元素和微量元素的區(qū)別是按照占身體比重來劃分的,而必需元素和不必需元素則是按照人體的需求程度來劃分。宏量元素又稱大量元素、常量元素,是指占生物總重量萬分之一以上的元素,每人每日需求量在***mg以上。主要由鈣、鉀、磷、硫、氯、鎂、鈉等元素構(gòu)成,在生物身體中多以礦物鹽的形式存在,是人體組成和生命活動(dòng)的必需元素,幾乎遍及身體各個(gè)部位。任何一種宏量元素缺失或過量都會(huì)使身體發(fā)生病變,危害健康。微量元素又稱痕量元素,是指低于人體體重萬分之一的元素。目前已知被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種,分別是鐵、鋅、銅、碘、錳、鉬、鈷、硒、鉻、鎳、錫、硅、氟、釩、鍶、硼、銣、砷。這些微量元素具有生理功能,***通過飲食攝取,如果缺失將會(huì)引起機(jī)體生理功能及結(jié)構(gòu)異常、發(fā)生各種病變和疾病。除了上述幾種元素外,其余對(duì)人體而言可有可無的元素都是不必需元素,而像鋁、汞、鎘等能夠危害人體健康的重金屬元素被稱作有害元素。無論宏量元素還是微量元素,只要為人體所必需,都會(huì)影響人體健康,因此日常補(bǔ)充這些元素很重要。除了進(jìn)食外,飲用礦泉水補(bǔ)充也是一個(gè)很好的途徑。礦泉水是指在特定地質(zhì)條件下形成,并賦存在特定地質(zhì)構(gòu)造巖層中的地下礦水,含有礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,屬于礦產(chǎn)資源。水中蘊(yùn)含的礦物質(zhì)和微量元素更容易被人體所吸收,比起進(jìn)食還要有利身體健康。在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中至少有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)要求,并將礦物質(zhì)元素的量控制在適宜人體吸收的程度。
目前市場(chǎng)上銷售的礦泉水都是經(jīng)過***部門層層檢查,干凈衛(wèi)生,可以放心飲用!所以日常補(bǔ)充各種元素,礦泉水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。